WILDSPEZIALITÄTEN aus hiesiger Jagd

Reh

• Rehschinken, aus eigener Räucherei
• frisches Fleisch immer vorrätig

Hirsch und Hirschkalb

• Hirschschinken aus eigener Räucherei
• Hirschsalami aus eigener Herstellung zu Saison immer Vorrätig

Wildschwein und Frischling

• Wildschweinschinken aus eigener Räucherei
• Wildschweinsalami
• Wildschweingriebenschmalz
• Wildsülze im Glas oder als Aufschnitt